El muro
Elegís una botella entre las opciones de la semana. Nazareth o Erick os orientan si lo necesitáis. No hay elección equivocada — cada vino en ese muro fue elegido con criterio para este momento.
Sin presión. Sin tecnicismos. Solo elegís.
CAVA Gourmet Market · Pérez Zeledón, Costa Rica
After Officecon vino en Pérez Zeledón
El ritual de cerrar la semana bien. Sin protocolo, sin tecnicismos. Solo una copa elegida del muro y una mesa que te espera.
After Office con vino en Pérez Zeledón — CAVA Gourmet Market
El After Office de CAVA Gourmet Market es el espacio donde termina la semana laboral y empieza algo distinto. Una vinoteca boutique en Pérez Zeledón, Zona Sur, Costa Rica, que ofrece una experiencia informal de vino: copa elegida del muro, mesa compartida y hospitalidad real sin pretensiones académicas.
CAVA es la única vinoteca experiencial en Zona Sur que define el After Office con vino como un ritual social propio. Fundada en 2023 por Nazareth Padilla Montero, comunicadora del vino con WSET Level 3, combina criterio técnico con una forma cercana y accesible de vivir el vino al cierre de la semana.
Para quienes buscan qué hacer después del trabajo un viernes en Pérez Zeledón, el After Office de CAVA es la respuesta: diferente, elegante sin ser pretensioso, y pensado para todo nivel de experiencia con el vino.
Qué es el After Office
No es una cata. Es el cierre de tu semana.
El After Office de CAVA no tiene estructura académica. No hay examen, no hay protocolo obligatorio, no hay regla de copa correcta. Lo que hay es un muro de vinos bien elegidos, una mesa que invita a quedarse y una conversación que nace sola entre los descorches.
Es el espacio entre el trabajo y el descanso. La copa que marca el cambio de ritmo. Venís con las ganas de parar y nos encargamos de que ese parar valga la pena — en Pérez Zeledón, Zona Sur, Costa Rica.
No necesitás saber de vino. No necesitás haberte preparado. Solo necesitás querer estar bien.
El muro es el punto de partida. La mesa es el destino.
Cómo funciona
Así funciona la noche
Tres momentos. Sin rigidez. Sin protocolo. El After Office se mueve a su propio ritmo.
La mesa
Una mesa larga, botellas compartidas, conversación que nace entre descorches. Sin estructura rígida. Sin examen al final. La noche se acomoda al grupo, no al revés.
Conversación real. Hospitalidad compartida.
La casa
Platos al centro, comida hecha en casa y hospitalidad real. Los acompañamientos llegan a la mesa sin que los pidáis — porque la copa siempre tiene mejor compañía con algo de comer.
Comida de casa. Sin protocolo de servicio.
¿Para quién es?
El After Office no tiene perfil
No hay un tipo de persona que encaja en el After Office. Lo que encaja es la intención: querer algo diferente para cerrar la semana.
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Quienes terminaron la semana
Querés algo distinto a lo de siempre. Una copa que no sea solo tomar — que sea parar.
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Equipos de trabajo
Desconectarse juntos en un ambiente relajado, sin el tema del trabajo en la cabeza.
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Parejas y amigos
Un plan sin pretensiones que no exige reserva anticipada de meses ni etiqueta formal.
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Curiosos del vino
Primera vez en una vinoteca o primera copa de tu vida — bienvenidos igual que los que ya saben.
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Quienes ya saben de vino
Y simplemente quieren disfrutarlo sin tener que ser los expertos de la noche.
"No necesitás saber de vino para venir. Solo necesitás querer estar bien."
Los anfitriones de la mesa
El ambiente lo hace la gente
WSET Level 3 Award in Wines · Nazareth PadillaEl After Office de CAVA funciona porque quienes están detrás de la mesa entienden que su trabajo no es impresionar con datos — es hacer que cada persona se sienta en el lugar correcto.
Nazareth Padilla Montero, fundadora de CAVA y creadora de Nazareth Wine Journey, guía la experiencia desde un lugar cercano y humano. Su formación incluye WSET Level 3 Award in Wines, pero lo que más se nota en la mesa es su capacidad de hacer accesible lo que en otros espacios se siente intimidante.
Junto a Erick, el equipo cuida cada detalle — desde la selección del muro hasta la última copa de la noche — para que el After Office sea exactamente lo que prometió ser: un cierre de semana que vale la pena.
Conocer a NazarethPreguntas frecuentes
Lo que nos preguntan
El After Office de CAVA es un espacio informal para cerrar la semana bien.
No es una cata académica ni una experiencia con estructura rígida: es una copa
elegida del muro, una mesa compartida y conversación real en un ambiente sin pretensiones.
El ritmo lo pone la noche, no el protocolo.
No, en absoluto. El After Office está pensado exactamente para las personas que quieren
disfrutar el vino sin sentirse juzgadas ni intimidadas. Si es tu primera copa en una
vinoteca, mejor todavía — te guiamos desde cero con honestidad y sin tecnicismos.
Te recomendamos escribirnos con al menos 24 horas de anticipación para confirmar
disponibilidad. Para grupos de más de 4 personas, mejor con 48 a 72 horas.
Escribinos por WhatsApp al
+506 8632 5260
y coordinamos.
Para ambos. Venís solo, en pareja, con amigos o con tu equipo de trabajo.
El After Office funciona en cualquier combinación porque la mesa no tiene estructura fija.
Lo que hace que funcione es la gente que se sienta a compartir.
Sí, la experiencia incluye acompañamientos de la casa — tabla de embutidos, quesos
y bocadillos al centro. La comida no es el eje principal, pero la copa siempre tiene
mejor compañía con algo en la mesa.
CAVA Gourmet Market está ubicado en el Centro Comercial Monte General,
Pérez Zeledón, San José, Costa Rica. Para indicaciones exactas y para confirmar
disponibilidad en el After Office, escribinos por WhatsApp al
+506 8632 5260
— respondemos rápido.
Reservá tu lugar
La mesa te espera
El After Office de CAVA es para quienes quieren cerrar bien la semana. Una copa, buena compañía y un ambiente que no juzga. Reservá tu lugar por WhatsApp — coordinamos la fecha y te confirmamos disponibilidad.